차 시장을 선도하는 글로벌 티(Global Tea) 전문업체 티젠 농업회사법인이 한국강소기업협회가 주최하는 제4회 대한민국 강소기업 대상에서 혁신상품 식품 부문 대상을 차지했다. 

티젠은 한자 '茶禪(다선)'에서 영감을 받아 만들어진 브랜드로, 정신없이 바쁜 하루를 사는 현대인들에게 차를 통해 몸과 마음에 깊은 편안함을 전하겠다는 의미를 담고 있다. 건강식품전문브랜드 티젠은 40년 경험의 건강 식품 전문가와 함께 기업 부설 R&D센터의 체계적인 연구를 기반으로 맛있고 간편한 기능성차 제품을 개발해 새로운 건강한 생활방식(Healthy Life Style)을 제공한다. 

또한 티젠은 전세계 각지의 다양한 차 원료 소싱 능력을 통해 세계 각국의 차 산지를 직접 방문, 원료를 발굴하고 계약 재배 방식을 통해 원료 품질을 엄격하게 관리하고 있다. 다양한 원료 가공 기술과 더불어 고성능 설비를 갖춘 생산 시설을 통해 최근 트렌드와 고객의 니즈에 부합하는 제품과 최적의 레시피를 개발해 제공 중이다. 특히 업계 최초 고압 스팀 살균 설비 도입 및 정기적인 품질 검사를 통해 안전성 유지 및 품질 관리에도 심혈을 기울이고 있다. 

이번에 수상한 제품의 경우 바쁜 현대인들이 간편하게 콤부차를 즐길 수 있도록 만든 새로운 형태의 콤부차로, 업계에서 집중 조명을 받았다. 티젠 콤부차는 레몬, 베리, 유자 3가지 맛으로 구성된 가운데 탄산음료, 주스를 대신하는 건강 음료로 소비자들의 호응을 얻고 있으며, 분말스틱 제품으로 휴대 티젠 콤부차는 유산균이 살아있는 콤부차 제품으로 이목을 집중시키고 있다. 무엇보다 동결건조(Freeze Drying, FD) 공법을 적용해 프로바이오틱스 유익균 사멸을 방지하고 고유의 영양소, 맛, 풍미 등을 고스란히 살린 콤부차로 입지를 굳히고 있다.

김종태 티젠 대표 "티젠 콤부차는 1잔 당 15kcal의 저칼로리 제품이라는 점에서 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있고 휴대가 간편해 언제 어디서나 즐길 수 있는 현대인을 위한 음료로 존재감을 높이고 있다"며 "이번에 강소기업대상 혁신부문으로 선정돼 영광으로 생각한다"고 말했다.

허준 연구원 netyjoon@kssba.or.kr

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